comment faire cuire des courgettes croquantes

Instructions

1. Trancher les courgettes. (L'utilisation d'une mandoline permet de garder les tranches cohérentes.) ...
2. Préchauffez le four à 235 degrés F. (Préchauffez deux fours si vous en avez plus à la fois.) ...
3. Déposer les tranches de courgettes en une seule couche sur le papier sulfurisé. ...
4. Cuire au four de 1 1/2 à 2 heures jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.