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Cône
Comment craquer et nettoyer les pacanes pour la cuisson

Comment craquer et nettoyer les pacanes pour la cuisson

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Hugo Bertrand

Casser des pacanes avec un casse-noisette

Placez la noix de pécan dans le cône ou dans la section rainurée de la poignée (située en haut, près du cône). ...
Pressez la poignée assez fort pour casser la coquille, mais pas assez fort pour écraser la viande de noix.

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