comment faire une dégustation de vin

Comment déguster du vin

1. Voir. Vérifiez la couleur, l'opacité et la viscosité (cuisses de vin). ...
2. Sentir. Lorsque vous commencez à sentir le vin, pensez grand à petit. ...
3. Goûter. Le goût est la façon dont nous utilisons nos langues pour observer le vin, mais aussi, une fois que vous avalez le vin, les arômes peuvent changer parce que vous les recevez rétro-nasal..