Faire sauter légèrement avec du citron et du beurre et déposer sur les pâtes à la sauce alfredo. Je l'apprécie aussi juste avec de la sauce cocktail en guise de collation! Je le trempe dans du beurre fondu avec un peu de jus de citron et je le mange. J'avais l'habitude de prendre des bâtonnets de "crabe" frits dans l'assiette de poulet frit locale après la pratique tout le temps.