Pour vous sentir rassasié plus longtemps, essayez des aliments riches en protéines et en fibres. C'est le mot de David Ludwig de l'hôpital pour enfants de Boston. Il dit à NPR: «Les aliments non glucidiques, en particulier les protéines et les graisses, ralentissent la digestion», ce qui vous donne ce sentiment de satisfaction tout au long de la matinée..