comment congeler des petits pains

Faites cuire vos petits pains comme d'habitude - comme si vous alliez les servir tout de suite. Laissez-les refroidir complètement, puis enveloppez-les bien dans du papier aluminium. Placez l'emballage emballé dans du papier d'aluminium dans un sac de congélation ou un récipient de stockage et congelez-le pendant un mois maximum, après quoi même du pain bien emballé commence à développer du gel et des brûlures au congélateur..