comment faire frire un œuf avec de l'huile

Chauffer environ 2 cuillères à café d'huile d'olive dans une poêle moyenne (environ 9 pouces de diamètre) à feu moyen à élevé. Lorsque l'huile d'olive est chaude (après environ 1 à 2 minutes), casser l'œuf dans la poêle et faire frire pendant environ 2 à 3 minutes. Une fois les extrémités dorées, retirez-les de la poêle. Saupoudrer de sel de mer épais et de poivre fraîchement moulu.