dinde

Comment faire griller une dinde

Comment faire griller une dinde

Placer la dinde, poitrine vers le haut, sur la grille de cuisson au-dessus de la lèchefrite. Couvrir le gril en laissant les évents ouverts. Ajoutez 6 à 8 briquettes de chaque côté toutes les 45 à 60 minutes. À l'aide d'un thermomètre à viande, cuire la dinde à une température interne de 180 ° F dans la cuisse et 170 ° F dans la poitrine.

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