Placez les oignons sur une brochette. Placez-les sur votre gril préchauffé à feu moyen et faites cuire environ 8 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur et continuent à ramollir. Lorsque vous êtes prêt à servir, placez-les sur une assiette de service et versez un peu d'huile d'olive dessus. Servez-les en accompagnement de la plupart des plats principaux.