Comment faire griller les meilleurs hamburgers

Méthode

1. Faites griller vos hamburgers à feu vif. ...
2. Évitez d'utiliser votre spatule pour appuyer sur vos hamburgers pendant la cuisson. ...
3. Retournez vos hamburgers une seule fois - environ 3 minutes de chaque côté pour une viande mi-saignante plus. ...
4. Si vous avez une poussée, couvrez le gril. ...
5. Laissez reposer vos hamburgers quelques minutes avant de servir.