comment faire des fruits confits au royaume uni

Ajoutez 60g de sucre à votre sirop. Porter à ébullition lentement et faire bouillir 1 minute. Versez ce sirop sur les fruits et laissez-les tremper pendant 24 heures. Répétez pendant 3 jours consécutifs, en ajoutant 60 g de sucre supplémentaire chaque jour, en faisant bouillir le sirop pendant 1 minute et en faisant tremper les fruits pendant 24 heures.