comment faire de la chaudrée

Comment faire une chaudrée

1. Faites cuire l'oignon dans le beurre. Ajouter de la farine.
2. Ajouter les légumes, le bouillon et le vin et cuire jusqu'à tendreté.
3. Incorporer la crème et les fruits de mer et laisser mijoter quelques minutes.
4. Servir et savourer!