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comment faire une chaudrée de palourdes

comment faire une chaudrée de palourdes

Si vous ne le saviez pas, la chaudrée de palourdes est en fait une soupe très simple à préparer avec quelques ingrédients du garde-manger.
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Ingrédients:

  1. 4 tranches de bacon, coupées en dés.
  2. 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
  3. 2 gousses d'ail émincées.
  4. 1 oignon, coupé en dés.
  5. 1/2 cuillère à café de thym séché.
  6. 3 cuillères à soupe de farine tout usage.
  7. 1 tasse de lait.
  8. 1 tasse de bouillon de légumes.

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