Maïs

comment faire une chaudrée de maïs

comment faire une chaudrée de maïs

Comment faire une chaudrée de maïs:

  1. Faire sauter le bacon dans un four hollandais jusqu'à ce que les chips et le gras. ...
  2. Faire sauter les légumes (oignon, céleri et carotte) dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
  3. Ajouter les pommes de terre et les grains de maïs et assaisonner avec du sel, du poivre et du poivre de Cayenne.
  4. Ajouter le bouillon de maïs dans la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

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