Poussez vos doigts tout autour de la surface des pains plats ou percez quelques trous avec une fourchette. Arroser ou badigeonner chacun avec 1/2 cuillère à café d'huile d'olive. Garnissez chacun de vos garnitures préférées. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte et les garnitures soient dorées à votre goût.