Gruau

comment faire du gruau

comment faire du gruau

Instructions

  1. Porter le lait, l'eau et le sel à ébullition à feu moyen.
  2. Ajoutez lentement du gruau tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
  3. Cuire le gruau couvert à feu moyen-doux, en remuant fréquemment (environ 15 minutes pour le gruau ordinaire, 5 minutes pour le gruau à cuisson rapide).
  4. Retirer du feu et incorporer le beurre.

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