Comment faire des pommes de terre Hasselback

Instructions

1. Chauffer le four à 425 ° F.
2. Lavez et séchez les pommes de terre. Frottez les pommes de terre et séchez-les. ...
3. Couper des fentes dans les pommes de terre en laissant le fond intact. ...
4. Badigeonner les pommes de terre de la moitié du gras.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Cuire au four 30 minutes, puis badigeonner avec plus de graisse.
7. Cuire encore 30 à 40 minutes. ...
8. Sers immédiatement.