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Comment faire de l'okonomiyaki japonais

Comment faire de l'okonomiyaki japonais

INSTRUCTIONS

  1. Mettre le chou, l'oignon nouveau, l'œuf, la sauce soja, la farine et l'eau dans un bol et bien mélanger pour combiner.
  2. Chauffer une poêle à feu doux à moyen et ajouter un peu d'huile pour la friture.
  3. Versez le mélange d'okonomiyaki dans la casserole et utilisez une spatule pour le former en une crêpe ronde d'environ 2 cm d'épaisseur.

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