Yaourt

comment faire du labneh à partir de yaourt grec

comment faire du labneh à partir de yaourt grec

Comment faire du labneh (en un mot):

  1. En un mot, assaisonnez le yogourt entier avec du sel, puis filtrez pendant 24 à 48 heures. C'est ça! Simple, facile et délicieux!
  2. 4 tasses de yogourt vous donneront 2 tasses de labneh.
  3. ajouter 1/4 cuillère à café de sel par tasse de yogourt.
  4. Labneh durera 3-4 semaines au réfrigérateur.

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