Épices mélangées anglaises
- 1 cuillère à soupe de piment de la Jamaïque.
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
- 2 cuillères à soupe de muscade moulue.
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus.
- 1 cuillère à soupe de coriandre moulue.
- 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.