Comment faire une tarte au berger

Ingrédients

1. 1 1/2 à 2 livres de pommes de terre (environ 3 grosses pommes de terre), pelées et coupées en quartiers.
2. 8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre.
3. 1 oignon moyen, haché (environ 1 1/2 tasse)
4. 1 à 2 tasses de légumes - carottes, maïs, pois coupés en dés.
5. 1 1/2 lb de bœuf rond haché.
6. 1/2 tasse de bouillon de boeuf.
7. 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.