Mélangez 1 lb de fraises décortiquées et coupées avec 2/3 tasse de glaçage et 2 To de sucre. Écraser avec le mélange de fraises et de presse-purée pour que le jus des fraises soit libéré et mélanger. Mettre le mélange de fraises au réfrigérateur pendant 1 heure pour refroidir. Crème fouettée.