comment faire des tamales sans cosses de maïs

À condition que vous fabriquiez des tamales et que vous n'ayez pas de cosses de maïs, voici quelques emballages que vous pouvez utiliser comme substitut:

1. Vous pouvez utiliser les enveloppes fraîches du maïs sucré. ...
2. OU - Utilisez du papier sulfurisé. ...
3. OU - Feuilles de bananier, qui peuvent être achetées congelées, puis décongelées avant utilisation ou encore mieux, utilisées fraîches si vous pouvez les trouver.