Citron

Comment faire les meilleurs gâteaux éponge maison

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Ingrédients

  1. 225g de beurre ramolli.
  2. 225g de sucre en poudre doré.
  3. 4 gros œufs.
  4. ½ citron, zesté.
  5. 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
  6. 225g de farine auto-levante.
  7. éclaboussure de lait.
  8. Garnitures facultatives de caillé de citron, confiture, crème légèrement fouettée.

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