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Comment faire la meilleure soupe aux pois cassés

Comment faire la meilleure soupe aux pois cassés

Comment faire une soupe aux pois cassés:

  1. Ajouter le liquide, les pois et les herbes: Verser le bouillon de poulet et l'eau. Ajouter les pois cassés, les feuilles de laurier et le thym. Assaisonner légèrement de sel et de poivre au goût.
  2. Ajouter le jambon et laisser mijoter: Nestlé os de jambon dans le mélange de soupe. Porter le mélange à ébullition, réduire à doux.

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