Instructions
- Vaporiser les deux côtés de la tortilla avec un enduit à cuisson.
- Pliez un morceau de papier d'aluminium en double épaisseur de la taille de la tortilla.
- Pliez dans le panier de votre friteuse à air.
- Placez un plus grand ramequin (ou quelque chose de similaire) au milieu de la coque.
- Frire à l'air pendant 5 minutes à 400 degrés.