Comment faire de la crème fouettée:
- Réfrigérez un bol de taille moyenne au congélateur pendant au moins 10 minutes.
- Mélanger la crème épaisse (froide), le sucre en poudre et l'extrait de vanille dans un bol réfrigéré.
- Battre les ingrédients avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que la crème soit épaisse et que des pics ondulés et raides se forment.