Raisins

Comment faire du vin à la maison

Comment faire du vin à la maison

Faire du vin

  1. Assurez-vous que votre équipement est soigneusement stérilisé puis rincé. ...
  2. Sélectionnez vos raisins, en jetant des raisins pourris ou d'apparence particulière.
  3. Lavez soigneusement vos raisins.
  4. Retirez les tiges.
  5. Écrasez les raisins pour libérer le jus (appelé «moût») dans le récipient de fermentation primaire. ...
  6. Ajouter la levure de vin.

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