Lavez soigneusement la patate douce, séchez-la et percez-la 3 à 4 fois avec une fourchette. Placer les pommes de terre sur une assiette allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Si votre pomme de terre n'est pas tendre à la fourchette après 5 minutes, continuez à passer au micro-ondes par incréments de 30 secondes.