Lapetiteepicerievegan
Il n'y a aucun moyen d'empêcher complètement les poitrines de poulet de libérer de l'eau. Cependant, vous pouvez le minimiser par la façon dont vous cuisinez. Ne pas encombrer le nombre de morceaux dans la casserole est le plus efficace, suivi de saisir la viande lorsque vous la mettez pour la première fois dans la casserole, puis de baisser le feu pour terminer la cuisson..
