Lapetiteepicerievegan
L'astuce de base pour la maturation au four est la suivante: placez vos bananes, toujours dans leurs pelures, sur une plaque à pâtisserie bordée et bordée (car elles suintent parfois). Tournez le four à 300 ° F. Cuire les bananes jusqu'à ce que leurs pelures deviennent noires. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de les manipuler, et le tour est joué: des bananes sucrées et molles pour la cuisson.
