Les oeufs

Comment faire bouillir doucement les ingrédients d'un œuf

Comment faire bouillir doucement les ingrédients d'un œuf

Comment faire des œufs à la coque

  1. Porter une casserole (assez grande pour contenir les œufs en une seule couche) d'eau à ébullition à feu moyen-vif. À l'aide d'une cuillère à fentes, abaissez doucement les œufs froids du réfrigérateur dans l'eau, un à la fois.. ...
  2. Cassez doucement les œufs partout et épluchez-les sous l'eau courante.
  3. Servir chaud et savourer!
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