Une purée d'avocat avec de l'huile d'olive fonctionnerait également très bien. Vous pouvez, bien sûr, mettre n'importe quelle salade de poulet entre deux tranches de pain, mais vous pouvez également l'emballer avec quelques craquelins ou du pain pita grillé pour la rendre plus libre, ou servir dans des tasses de laitue pour une expérience sans pain..