Lapetiteepicerievegan
La friture peut causer un énorme problème d'odeur, mais d'autres techniques, comme la cuisson du poisson dans du papier d'aluminium ou du papier, peuvent mettre un couvercle sur le problème avant qu'il ne commence. Les experts en nettoyage recommandent de neutraliser l'odeur avant la cuisson en trempant le poisson dans du lait ou une solution de citron et d'eau.
