Comment farcir une dinde
- Versez votre farce dans la cavité du cou. Emballez-le très lâchement, puis passez la peau sur la farce et épinglez-la sur le dos de la dinde à l'aide d'une brochette en métal. ...
- Versez votre farce dans la cavité du corps, sans serrer. ...
- Puis fermez les cuisses de votre dinde. ...
- Rôtir la dinde farcie en suivant les instructions de la recette.