Remplissez un grand bol d'eau froide. Sortez les crevettes surgelées de leur emballage et fermez-les dans un sac Ziploc. Plongez le sac dans l'eau froide, en plaçant une assiette ou un couvercle dessus pour vous assurer qu'il reste complètement immergé. Laisser reposer 10 à 20 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient complètement décongelées.