Tout comme vous utilisez un four, il est sage d'allumer le déshydrateur avant de l'utiliser pour lui permettre de se réchauffer à la température requise avant d'ajouter des aliments. Préparez des articles qui nécessitent la même température et déshydratez en même temps. Pour de meilleurs résultats, coupez tous les éléments à une épaisseur et une taille égales.