Pour éliminer la saleté et les produits chimiques de vos baies, remplissez un grand bol avec quatre parties d'eau pour une partie de vinaigre blanc. Placez les baies dans le bol de manière à ce qu'elles soient complètement immergées dans le vinaigre et laissez tremper pendant 20 minutes. Rincez soigneusement les fruits à l'eau froide et séchez-les avec un chiffon ou des serviettes en papier.