Prenez un bol froid et réfrigérez votre crème épaisse avant de commencer; la crème froide fouette mieux. Une fois refroidie, utilisez un fouet pour battre la crème d'avant en arrière jusqu'à ce que des pics mous commencent à se former. Soyez patient avec le processus et vous aurez une crème fouettée douce en un rien de temps.