Ingrédients du poulet au beurre indien

Ingrédients

• 6 cuillères à soupe de beurre, divisé.
• 2 lb de cuisses de poulet désossées / sans peau, coupées en morceaux de 1 po.
• 1 oignon jaune, coupé en dés.
• 3 gousses d'ail émincées.
• 1 cuillère à soupe de garam masala.
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé.
• 1 cuillère à café de poudre de chili.
• 1 cuillère à café de cumin moulu.