Ingrédients Indian Rub

Ingrédients

• 6 cuillères à soupe de curry en poudre.
• 3 cuillères à soupe de gros sel.
• 4 cuillères à café de poivron rouge broyé.
• 1 cuillère à soupe de cumin moulu.
• 1 cuillère à soupe de coriandre moulue.
• 1 cuillère à soupe de menthe séchée.
• 2 cuillères à café de curcuma.
• 2 cuillères à café de gingembre moulu.