Placez le poulet sur le dessus du dessous de plat et fermez le couvercle de l'Instant Pot. Fermez la vanne et réglez l'Instant Pot sur Manuel / Haute pression pendant 5 minutes. Laissez l'Instant Pot se libérer naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez la pression restante. Servir - Transférer le poulet sur une planche à découper ou un plat de service.