Ingrédients
- 3 livres de pommes de terre Yukon Gold ou pommes de terre Russet.
- 1 tasse d'eau * vous voulez environ un pouce d'eau dans le fond de votre autocuiseur, vous devrez donc peut-être en ajouter un peu plus en fonction de la taille de l'autocuiseur que vous utilisez.
- 1/4 cuillère à café de sel, ou plus, au goût.
- 1/4 tasse de lait.
- 1/4 tasse de crème sure.
- 1/4 tasse de beurre.