Ingrédients
- 2 livres de bœuf haché (ou de dinde hachée, de porc haché ou une combinaison)
- 2 gros œufs.
- 4 cuillères à soupe de ketchup.
- 2 cuillères à soupe de sauces Worcestershire.
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon.
- 4 gousses d'ail émincées (ou 1 1/2 cuillère à café d'ail en poudre)
- 1 cuillère à café de sel.
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.