Réglez la casserole instantanée sur "cuisson sous pression" à puissance élevée et réglez à 60-80 minutes (60 pour un rôti de 3 livres, 80 pour un rôti de 5 livres. Voir les notes si vous utilisez des carottes miniatures). Ajouter les pommes de terre, les oignons et les carottes à la casserole (il suffit de les disposer autour du rôti) et verser le bouillon de bœuf et la sauce worcestershire sur tout.