Instructions
- Assécher la dinde avec du papier absorbant et assaisonner avec du sel casher et du poivre noir.
- Mettre la moitié de l'oignon et une gousse d'ail dans la cavité de la dinde.
- Mettez les ingrédients restants au fond de l'Instant Pot, placez le dessous de plat avec la dinde sur le dessus.
- Cuire à la main pendant 48 minutes (6 minutes par livre de dinde).