Ingrédients des tartes à la main au boeuf irlandais

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
• 1/4 tête de chou vert, râpé.
• 1/2 livre de pommes de terre rouges, nettoyées et coupées en dés.
• 1 livre de surlonge de bœuf haché.
• 3 cuillères à soupe de concentré de tomate.
• 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire.
• 1/2 cuillère à café de thym séché.
• Gros sel et poivre moulu.