Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 5 grosses pommes de terre à peau jaune nettoyées.
- 2 tasses de fromage cheddar.
- ½ tasse de bacon haché (ou de corned-beef si vous préférez)
- 4 oignons verts tranchés.
- 1 tomate hachée et égouttée.
- huile pour la friture ou la cuisson, dans les deux sens ci-dessous.
- jalapenos.
- Crème fraîche & guacamole pour servir.
