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«La sauce Alfredo est faite à la fois avec du beurre et du fromage, offrant beaucoup de gras saturés, ainsi que de la farine blanche», dit Jones. "Bien que cette sauce puisse être mangée et appréciée de temps en temps, l'inclure régulièrement peut contribuer à un risque plus élevé d'hypercholestérolémie, en particulier chez les personnes ayant des liens génétiques", explique-t-elle..
