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Les sels contenus dans le jus de céleri peuvent également augmenter et renforcer la capacité de nos foies à produire de la bile. Une bile forte est importante pour décomposer les graisses et éliminer les déchets de notre corps. En vertu de cela, boire du jus de céleri peut stimuler la sécrétion de bile, ce qui peut aider à réduire le taux de cholestérol..
